Bienvenue à Villaz
dans le Val d’Hérens
Valais – Suisse
Nous avons le plaisir de vous accueillir pour une pause gourmande et exceptionnelle sur Les Rocs.
Le restaurant du Col de Torrent sert une cuisine maison, familiale et de saison depuis 2020, dans un panorama somptueux à 1700m d’altitude. Vous pouvez également profiter de notre salle de fitness, équipée pour vos entraînements.
Le Col de Torrent est accessible en voiture et en transports publics (arrêt La Sage, Villaz) et se situe au départ, ou à l’arrivée, de belles randonnées.
Au plaisir de vous rencontrer ou de vous revoir à notre table,
Laetitia & Aurélie
Notre Restaurant et bar
Notre cuisine allie spécialités régionales et françaises, et elle évolue avec les saisons, les produits locaux et notre imagination.
Nos propositions printanières
Entrées
Tartine au petit brebis de La Sage, avocat, fraise, radis, oignons, huile de noix et miel – 16 CHF
Oeuf mollet de la Forclaz, salade de lentilles, vinaigrette balsamique – 12 CHF
Asperges du Valais en salade croquante, petits pois, haricots, courgettes, radis, oignons nouveaux, vinaigrette acidulée – 16 CHF
Os à moelle gratiné, Fleur de sel, toasts & salade verte – 12 CHF
Salade verte aux petits croûtons, oignons rouges, herbes fraîches, graines croquantes – 8 CHF
Plats
Tartare de bœuf préparé par nos soins, toasts, frites, salade – 33 CHF
Parmentier d’agneau aux épices douces orientales – 32 CHF
Escalope de poulet panée farcie au beurre à l’ail et herbes, tomate aigre-doux, frites et légumes – 34 CHF
Steak de bœuf (220g), café de Paris Maison, frites et légumes – 32 CHF
Risotto aux courgettes, petit pois, parmesan, pesto basilic – 25 CHF
Crumble de colin, chèvre, sauce tomate basilic, courgettes, le tout gratiné – 28 CHF
Le Croque Raclette, sandwich chaud: pain de mie, jambon, raclette des Haudères, frites & salade verte – 23 CHF
Croûte Maison: Sur pain toasté, oignons confits, jambon, raclette, œuf de la Forclaz – 24 CHF
Fondue aux fromages & pickles maison – 26 CHF
Cuisse de canard confite, miel, balsamique, purée ciboulette – 34 CHF
Desserts
Les p’tits choux pâtissiers: choux maison, crème pâtissière – 12 CHF
Moelleux au chocolat, glace vanille, coulis de fruits rouges – 12 CHF
Tarte du jour, éclats de meringue, crème Chantilly – 8 CHF
Crème brûlée à la vanille – 10 CHF
Coupe Danemark – 12 CHF
Sorbet Colonel, Valaisan ou Chasseur – 14 CHF
Origine des viandes : bœuf, agneau, cochon: Suisse // volaille : France
N’hésitez pas à nous faire part de vos exigences alimentaires, afin que nous puissions vous servir au mieux.
Notre Salle de sport
Le fitness
Munie d’appareils professionnels, accessible pour tous les niveaux, notre salle de sport vous accueille 7/7 jours. Entrée indépendante en libre-service pour les abonnés.
Tarif des abonnements
Journalier: 20 CHF
Mensuel: 50 CHF Annuel: 600 CHF